Nabízím svěží pohled na Vaše podnikání a analýzy provozní činnosti. Soustředím se na navržení zkvalitnění služeb, analýzy konkurence schopnosti, finanční úspory a zefektivnění marketingových strategií. Zároveň nabízím objektivní posouzení provozní činnosti očima skrytého zákazníka.

Přemýšlíte o novém konceptu pro vaši restauraci nebo jen potřebujete atraktivnější jídelní nebo nápojový lístek? Nevíte si rady s cenotvorbou? Potřebujete zkontrolovat náklady a zefektivnit tak váš provoz? Neváhejte mě kontaktovat. Rád s vámi proberu vaše nápady nebo problémy.

Spokojenost vašich hostů závisí na spokojenosti vašich zaměstnanců. Poradím vám jak posílit jejich motivaci a pomohu nastavit systém odměňování a zvýšit výkon.

Práce v pohostinství je náročná. Je to práce s lidmi pro lidi. Je potřeba dělat tuto práci svým srdcem a udělat vše pro to, aby jste si zajistili srdce svých hostů tak, aby se k vám rádi vraceli.